A la carte

 

Beste klanten,

Wil je een plaatsje reserveren? Dat kan zowel via onze site   ' BOEK TAFEL'   of telefonisch.

Voorgerechten

  • CARPACCIO VAN BELGISCH WITBLAUW - manchegokaas - bosuitjes - pijnboompitten

    17€
  • CARPACCIO VAN BELGISCH WITBLAUW MET TRUFFEL - manchegokaas - bosuitjes - pijnboompitten

    20€
  • HUISBEREIDE GARNAALKROKETTEN - peterselie - citroen - saffraandip

    18€
  • HUISBEREIDE KAASKROKETTEN - peterselie - citroen

    16€
  • BLACK TIGER SCAMPI OP OOSTERSE WIJZE - kokosroom - gele curry

    17€
  • GEBAKKEN GANZENLEVER - tarte tatin van appel - chutney van appel

    23€
  • GELAKT BUIKSPEK - kimchi - wasabi - sesam

    18€
  • NIEUWE MAATJES - groene boontjes - tomaat - basilicum

    18€

Hoofdgerechten

  • FILET PUR VAN BELGISCH WITBLAUW - friet - salade - saus

    33€
  • PALING GEBAKKEN - friet - salade - verse tartaarsaus

    33€
  • PALING GROEN, ROOM OF PROVENÇAAL - friet - salade

    33€
  • VOL-AU-VENT VAN HOEVEKIP - truffel - frieten

    25€
  • VOL-AU-VENT VAN HOEVE KIP MET KALFSZWEZERIKEN - truffel - frieten

    32€
  • BLACK TIGER SCAMPI OP OOSTERSE WIJZE - kokosroom - gele curry - witte rijst

    25€
  • GEBAKKEN ZEETONG Nr. 2 - friet - verse tartaarsaus – salade

    Dagprijs€
  • KALFSZWEZERIKEN - champignonroomsaus - frieten - salade

    33€
  • PLADIJSFILET - kappertjes - zwarte olijf - tomaat - citroenpuree

    29€
  • TAGLIATA VAN KALF - tomatenpesto - rucola - parmezaan - fregola

    29€
  • ROGGEVLEUGEL - kappertjesboter - salade - frieten

    27€

DESSERT

  • COUPE COLONEL - citroen sorbet met huisbereide limoncello

    12€
  • VANILLE-IJS MET WARME CHOCOLADESAUS

    9€
  • MOULLEUX AU CHOCOLAT - vanille-ijs

    10€
  • CREME BRULEE

    9€
  • CITROENSORBET

    7€
  • PAVLOVA - meringue - slagroom - rood fruit - frambozencoulis

    10€