Suggestiemenu

Vitello tonnato
carpaccio van gegaard kalfsvlees / tonijnmayo / geroosterde groenten
OF
Gebakken coquilles
Butternut / wortel / ham van Zeeuwse duroc

---

Filet van hert
Witloof / spruiten / knolselder / peperroomsaus/ huisbereide aardappelkroketten
OF
Kabeljauwhaas
risotto van fregola / groene asperges / rucola